아미쉬 Amish 문화 공감

'아시아의 아미쉬 The Amish of Asia' 라는 표현을 처음 접한 것은 유튜브 동영상을 통해서였다. ‘역대 최고의 음식 리뷰 쇼 Best Ever Food Review Show’는 미국 영화제작자 윌리암 손부츠너 William Sonbuchner가 운영하는 채널로 구독자가 천만 명이 넘을 정도로 유명하다. 우연히 만난 이 채널의 ‘Indonesia's Tech-Hating Baduy Tribe ‘The Amish of Asia’라는 타이틀에 난 끌릴 수밖에 없었다. 하지만 인도네시아의 외진 산림 속 바두이족 Baduy 사람들의 전통 음식, 독특한 식자재와 요리 과정 중심의 영상으로 그들을 아미쉬로 비유한다는데 마뜩잖은 점이 많았다. 그저 밀림 속 원시 부족으로 현대인과 동떨어진 삶의 모습을 보인..